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旋光法測定淀粉含量
一、前言淀粉是人類糧食的最主要成分,同時(shí)也是重要的工業(yè)原料。目前淀粉主要由農(nóng)作物通過光合作用,將太陽光能、二氧化碳和水轉(zhuǎn)化而成。一種食品產(chǎn)品中淀粉含量的多少,直接影響到動物、人體的吸收和利用,怎么檢測,用什么工具檢測,是檢測淀粉含量多少的重中之重。本方法采用旋光法測定淀粉含量,使用佳航P610旋光儀檢測旋光,能夠較好的檢測淀粉的含量。二、儀器與試劑2.1、儀......
*、實(shí)驗(yàn)原理:物質(zhì)的熔點(diǎn)是指該物質(zhì)由固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)時(shí)的溫度,在有機(jī)化學(xué)領(lǐng)域中,熔點(diǎn)測定是辨認(rèn)物質(zhì)本性的基段,也是純度測定的重要方法之一,通過JH90全自動熔點(diǎn)儀測定樣品熔點(diǎn);JH90全自動熔點(diǎn)儀結(jié)合高精度控溫技術(shù)和高清視頻攝像技術(shù),不但為用戶提供準(zhǔn)確、穩(wěn)定、可靠的測試結(jié)果,還為用戶帶來便捷的測試感受。高清視頻可方便清晰的......
自動阿貝折射儀是一種常用的光學(xué)檢測儀器,主要用于測量蔗糖溶液的質(zhì)量分?jǐn)?shù),被廣泛用于石油工業(yè)、油脂工業(yè)、制藥工業(yè)、制漆工業(yè)、日用化學(xué)工業(yè)、制糖工業(yè)等領(lǐng)域中。為了確保儀器的精度,防止損壞,請用戶注意維護(hù)保養(yǎng)特提出下列要點(diǎn)以供參考:1、儀器應(yīng)置放于干燥、空氣流通的室內(nèi),以免光學(xué)零件受潮后生霉。2、當(dāng)試腐蝕性液體時(shí)應(yīng)及時(shí)做好清......
臺式折光儀又稱折射儀,是利用光線測試液體濃度的儀器,用來測定折射率、雙折率、光性,折射率是物質(zhì)的重要物理常數(shù)之一。許多純物質(zhì)都具有一定的折射率,物質(zhì)如果其中含有雜質(zhì)則折射率將發(fā)生變化,出現(xiàn)偏差,雜質(zhì)越多,偏差越大。在現(xiàn)實(shí)生活中,臺式折光儀的應(yīng)用無處不在:1.食品飲料行業(yè)測量原料或半成品及成品的Brix或濃度或鹽度等,或......
感謝您選用本廠所生產(chǎn)的儀器,為了您更的使用體驗(yàn),特發(fā)此操作規(guī)程,以備參考。開機(jī)之前,請保持儀器放到無噪聲、無強(qiáng)光、無強(qiáng)電磁干擾、無振動、平坦實(shí)驗(yàn)桌上。*步:插上電源,打開儀器后方電源開關(guān)。第二步:進(jìn)入用戶管理界面,輸入用戶名(JH-P300)和密碼(默認(rèn)為888888),按“登陸”鍵進(jìn)入測試主界面。第三步:模式選擇例如......
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